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karibischem Rum und frischem Eigelb
Autochthon und tief verwurzelt: der Meraner Vernatsch ist bereits seit Jahrhunderten rund um Meran beheimatet und findet hier beste Anbaubedingungen vor
als Zutat in wilden oder asiatischen Gerichten oder zum Süßen von Tees
Vernatsch "Schickenburg"
intensiven und wohlriechenden Kräuterbitter mit ausgeprägter Bitternote
Bauchspeck ca. 450g - Metzgerei Hofer Klassiker karibischem Rum und frischem EigelbDer Bauchspeck von der Metzgerei Hofer aus dem Passeiertal, ist nach traditionellem Speckverfahren hergestellt. Hervorragend zum Kochen geeignet, da der Bauchspeck einen hohen Anteil an Fett enthlt, welches Geschmack und Aromen intensiviert.
